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诗文 辣椒鸡丁
释义

辣椒鸡丁

辣椒鸡丁的用料

鸡胸肉 500g 青红椒 各1个
豆瓣酱 1勺 洋葱 少许
生抽 少许

辣椒鸡丁的做法

辣椒鸡丁的做法图解1

步骤1

青红椒鸡肉切丁备用

步骤2

鸡丁用生抽、豆瓣酱、少许油腌制(可放入冰箱加速入味。
辣椒鸡丁的做法图解3

步骤3

热锅加入适量油,油热后加入鸡丁翻炒至变色,再加入青红椒翻炒,快熟时加入盐和鸡精调味。出锅(鸡肉已经用豆瓣酱腌过所以盐不要放太多)

辣椒鸡丁的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:48:18