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诗文 蒜蓉粉絲蝦
释义

蒜蓉粉絲蝦

很累過程,但一个煎鍋搞定!大家喜歡吃

蒜蓉粉絲蝦的用料

河蝦 1斤 粉絲 1包
大蒜、蔥 2顆、2根 紅蒜 2顆
鹽 1小勺 醬油 湯勺1勺
蒸魚豉油 湯勺1勺 香油 1小勺
指天辣椒 3个

蒜蓉粉絲蝦的做法

蒜蓉粉絲蝦的做法图解1

步骤1

1、市場買蝦,用鹽泡蝦,用鍋將水煮熟放入蝦,蝦一紅立馬拿出沖冷水。 2、將蝦背切開,取出蝦髒。3、粉絲用水泡開,拿剪刀將粉絲剪小段,用燙水一過之後放入盤底,平鋪。4、將切好弄乾淨的蝦攤開背部平放在粉絲上,切下一顆大蒜弄碎,然後將鍋用油熱了,將大蒜炒成金黃,然後加入醬油鹽豉油少許糖,到入蝦身上,在放上辣椒蔥,整盤放入韓式煎鍋裡蒸10分鐘搞定!上桌

蒜蓉粉絲蝦的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:42:10