诗文 | 蒜蓉粉絲蝦 |
释义 |
蒜蓉粉絲蝦很累過程,但一个煎鍋搞定!大家喜歡吃 蒜蓉粉絲蝦的做法步骤1 1、市場買蝦,用鹽泡蝦,用鍋將水煮熟放入蝦,蝦一紅立馬拿出沖冷水。 2、將蝦背切開,取出蝦髒。3、粉絲用水泡開,拿剪刀將粉絲剪小段,用燙水一過之後放入盤底,平鋪。4、將切好弄乾淨的蝦攤開背部平放在粉絲上,切下一顆大蒜弄碎,然後將鍋用油熱了,將大蒜炒成金黃,然後加入醬油鹽豉油少許糖,到入蝦身上,在放上辣椒蔥,整盤放入韓式煎鍋裡蒸10分鐘搞定!上桌蒜蓉粉絲蝦的烹饪技巧 |
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