煎酿茄子
小妞从幼儿园回来，一个劲说中午的茄子好吃，闹得要，又要茄子又要肉的……好吧，满足你的愿望……
煎酿茄子的做法
步骤1
茄子切2片，中间不切断。肉剁好，放下蚝油料酒白糖葱花搅拌！
步骤2
把肉酿到茄子里！
步骤3
鸡蛋十面粉搅匀，做成面糊！
步骤4
把茄子过一下面糊！
步骤5
放入油锅煎到两面金黄！
步骤6
装盘！
步骤7
小妞说好好吃……