诗文 | 鸡肉四丁 |
释义 |
鸡肉四丁今天展示一下我最拿手的拌饭。儿子把它叫做漂亮饭饭。做起来超级简单。 鸡肉四丁的做法步骤1 锅中放入少量的橄榄油,炒一下放了淀粉和料酒的鸡丁,然后拿出备用。步骤2 放入玉米 胡萝卜丁 青豆,先炒一会然后加入水盖上锅盖。步骤3 煮开后放入番茄酱,当觉得里面的汤水有点粘稠时,放入咖喱粉和鸡精,不用放盐,因为已经放了番茄酱,记得先关火最后再放入橄榄油。步骤4 把菜浇在饭上。好了。完工。鸡肉四丁的烹饪技巧因为橄榄油适合低温烹饪才能保住里面的营养。所以一开始我就只放了一点橄榄油。 |
随便看 |
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