戚风蛋糕
戚风蛋糕#熙悦食物低筋粉#的做法
步骤1
称好所需材料，蛋清盆必须无油无水
步骤2
打发蛋清至硬性发泡，预热烤箱150°5分钟，然后蛋黄用手动打蛋器打发，接着把牛奶和水倒入蛋黄中拌匀，筛入低粉翻拌成到蛋黄糊，把蛋黄糊倒入6寸模具中重摔放入烤箱，烘烤40分钟！
步骤3
倒扣
步骤4
装饰