青红椒炒虾仁
儿子吃虾懒得去壳，所以不太肯吃虾。我就买来活明虾去壳后炒虾仁给他们吃，结果成了儿子超爱的一道菜。
青红椒炒虾仁的做法
步骤1
活明虾买回后放进速冻间冰冻一个半小时左右，稍硬后去壳。步骤2
青后椒切成块状，姜丝少许备用（也可以是洋葱）步骤3
锅烧热后加油下姜丝爆香，放入虾仁炒三分钟左右，再放入盐、鲜酱油，放入青红椒炒一分钟后再加少许水，盖上锅盖。步骤4
水开一分钟后加入蔬菜精，最后出锅装盘。
| 诗文 | 青红椒炒虾仁 |
| 释义 |
青红椒炒虾仁儿子吃虾懒得去壳，所以不太肯吃虾。我就买来活明虾去壳后炒虾仁给他们吃，结果成了儿子超爱的一道菜。 青红椒炒虾仁的做法步骤1 活明虾买回后放进速冻间冰冻一个半小时左右，稍硬后去壳。步骤2 青后椒切成块状，姜丝少许备用（也可以是洋葱）步骤3 锅烧热后加油下姜丝爆香，放入虾仁炒三分钟左右，再放入盐、鲜酱油，放入青红椒炒一分钟后再加少许水，盖上锅盖。步骤4 水开一分钟后加入蔬菜精，最后出锅装盘。青红椒炒虾仁的烹饪技巧 |
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