土豆饼
方便、即可当饭、又可当菜
土豆饼的做法
步骤1
洗完的土豆丝儿、放在一个大碗里、、放点儿、酱油、放点盐、放点胡椒粉、搅匀之后放一个鸡蛋、继续搅匀、在放点面粉、不要太干、步骤2
开火、锅里不要有水、放点儿油、用筷子挑一戳、放在锅里铺平、中火儿煎、、、、、步骤3
孜孜响时、用铲子看看下面是不是变黄、然后再煎另一面、、、依此类推、、、就可以、、、步骤4
第一步不小心删了、补一下、、、土豆除皮、切丝儿（最好是用内个东西擦出来的丝儿、内样能细一点、好熟）切完丝儿、用水洗一下、除掉土豆原有的淀粉