诗文 | 麻辣赖尿虾 |
释义 |
麻辣赖尿虾这个菜是由一位四川师傅教我炒麻辣火锅料而来,转念运用火锅料的材料来炒赖尿虾试试,结果真的很好吃!现在教给大家! 麻辣赖尿虾的做法步骤1 赖尿虾冲洗干净沥干水,待用!步骤2 热油锅把生羗,蒜末放进锅爆炒,放进赖尿虾爆炒至微红放进一勺邯郸豆瓣酱,花椒粒,干辣椒继续炒至锅干,如不够熟可撒少许水,加入适量蘑菇精和葱花/炒匀至水份干。步骤3 一份麻辣赖尿虾就做好了!麻辣赖尿虾的烹饪技巧 |
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