板栗烧鸡
板栗烧鸡的做法
步骤1
板栗剥壳汆水去皮，下油锅翻炒至焦黄起锅步骤2
锅内余油继续炒切块鸡腿至变色后起锅步骤3
重起油锅炒香姜蒜及山奈、八角、桂皮、草果、花椒、去籽干辣椒后下鸡块、板栗翻炒加入生抽、老抽、片糖、火麻叶少许步骤4
加没过食材的水加盖小火30分钟，起锅撒葱花、火麻叶碎、炸香的蒜粒即可
| 诗文 | 板栗烧鸡 |
| 释义 |
板栗烧鸡板栗烧鸡的做法步骤1 板栗剥壳汆水去皮，下油锅翻炒至焦黄起锅步骤2 锅内余油继续炒切块鸡腿至变色后起锅步骤3 重起油锅炒香姜蒜及山奈、八角、桂皮、草果、花椒、去籽干辣椒后下鸡块、板栗翻炒加入生抽、老抽、片糖、火麻叶少许步骤4 加没过食材的水加盖小火30分钟，起锅撒葱花、火麻叶碎、炸香的蒜粒即可板栗烧鸡的烹饪技巧 |
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