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诗文 黄瓜肉馅饺子
释义

黄瓜肉馅饺子

夏天就是黄瓜多啊,多余的可以用来包饺子,味道很赞

黄瓜肉馅饺子的用料

黄瓜 适量 肉馅 适量
盐 适量 面酱 适量
花椒粉 适量

黄瓜肉馅饺子的做法

黄瓜肉馅饺子的做法图解1

步骤1

黄瓜切丝后,撒上少许的盐,为了让它的水分更快的流出,放置20分钟左右,挤干水分,用刀稍微切细些
黄瓜肉馅饺子的做法图解2

步骤2

黄瓜切丝的时候,肉馅提前用面酱,花椒粉提前进味,, 把挤干的黄瓜丝倒入肉馅的盆里,搅拌均匀,如果味道太淡,撒上少许的盐,拌匀
黄瓜肉馅饺子的做法图解3

步骤3

冷水发面,擀成长圆柱,切成小荠子
黄瓜肉馅饺子的做法图解4

步骤4

擀成圆形
黄瓜肉馅饺子的做法图解5

步骤5

包上足够的馅,捏起来
黄瓜肉馅饺子的做法图解6

步骤6

虽然丑,但是能吃就ok啦
黄瓜肉馅饺子的做法图解7

步骤7

水开后,下饺子,煮至熟即可

黄瓜肉馅饺子的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 21:16:45