蛋黄小饼干
简单快手 无油又健康
蛋黄小饼干的做法
步骤1
三个蛋黄和一个全蛋混合。
步骤2
滴入香草精，加入15g白砂糖。
步骤3
电动打蛋器打发，至蛋糊颜色变浅，出现纹路加入15g白砂糖。
步骤4
打发至提起打蛋器蛋糊会缓缓低落，纹路消失的状态加入15g白砂糖。
步骤5
一直打发至提起打蛋器划8字不立刻消失的状态。
步骤6
筛入低筋粉，翻拌均匀无干粉。
步骤7
装入裱花袋，剪下口。
步骤8
挤在油纸上。提前预热烤箱180度10分钟。
步骤9
175度20分钟。出炉啦。很香的味道哦。