沙白芋头煮水瓜
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今日去超市扫货，去到超市看到这三样东西都特价～哈哈～果断买回去煮给老公吃～因为早两个月已经说过想吃了～哇哈哈！
沙白是贝壳类的一种，吃法与海蚬、花蛤有些接近，一般以汤、汁炮制为多。沙白含有矿物质、微量元素和蛋白质，与其他食材一起烹制，它的养分溶解在汤汁
沙白芋头煮水瓜的做法
步骤1
沙白买回来用水养半个小时，水里要放盐，这样子才会吐沙
步骤2
芋头削皮，切块（对芋头过敏的记得戴上手套哦）
步骤3
水瓜削皮，切滚刀块
步骤4
烧热锅，放油，姜，蒜头，爆香
步骤5
然后放入芋头炒一下
步骤6
把芋头炒几下就放入海鲜酱，酱油，糖～再翻炒几下就加水，水跟芋头平面就可以，煮10分钟左右
步骤7
芋头煮到差不多8成熟，水已经干了一大半了
步骤8
然后加入水瓜，沙白，翻炒几下，中火盖好锅盖焖煮5分钟～沙白和水瓜好容易熟的，沙白开口，水瓜变软即可起锅啦～
步骤9
上成品图～沙白芋头煮水瓜的烹饪技巧
水瓜会出水的～加水时要注意量哦