诗文 | 酸辣大白菜 |
释义 |
酸辣大白菜没有什么特别的故事,我喜欢自由搭配。吃饭是一种享受,做饭也是一种享受。不用刻意的去安排,家里有什么就做什么,或着想吃什么就做什么,总之随心就对了… … 酸辣大白菜的做法步骤1 准备好材料:除蒜瓣拍碎切片意外,其他都切成细丝步骤2 大白菜洗净切条,如图斜切步骤3 热锅,倒入适量大豆油,放入花椒稍炸一下捞出,再倒入青红椒、洋葱、蒜瓣大火翻炒呛锅步骤4 然后倒入大白菜,翻炒。差不多快熟时,沿锅边倒入米醋,再放一适量盐,翻炒至熟即可出锅步骤5 装盘。。。酸辣大白菜的烹饪技巧 |
随便看 |
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