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诗文 电饭煲蛋糕
释义

电饭煲蛋糕

难得周末,做个快乐的小厨娘~

电饭煲蛋糕的用料

小麦面粉 150g 糖 80g
牛奶 50ml 鸡蛋 4个

电饭煲蛋糕的做法

电饭煲蛋糕的做法图解1

步骤1

将鸡蛋清和蛋黄分离(注意不让蛋黄破掉)
电饭煲蛋糕的做法图解2

步骤2

找一个无水无油但是晚,将蛋清打发
电饭煲蛋糕的做法图解3

步骤3

打到这个程度的时候加糖
电饭煲蛋糕的做法图解4

步骤4

打到这种程度,手动为了更好的发可以加少量的盐。
电饭煲蛋糕的做法图解5

步骤5

把糖,牛奶,蛋黄搅匀
电饭煲蛋糕的做法图解6

步骤6

将准备好的面粉加到里边,轻轻的搅拌至无疙瘩
电饭煲蛋糕的做法图解7

步骤7

将发好的蛋清和蛋黄搅拌,不要乱搅,上下拌以免搅碎泡沫。
电饭煲蛋糕的做法图解8

步骤8

倒入电饭煲中,按下煮饭键,自动跳到保温模式后保温20分钟,再按下煮饭键,自动跳到保温模式后保温15-20分钟。用牙签扎一下中间部分,如无粘粘单位东西就可以出国啦,如还有就继续煮饭模式后保温10分钟。
电饭煲蛋糕的做法图解9

步骤9

出锅
电饭煲蛋糕的做法图解10

步骤10

搞定

电饭煲蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 14:25:00