咸鱼蒸猪肉—冬季暖身
想不到吃什么的时候，我们就会蒸个梅香咸鱼蒸瘦肉，开胃下饭，容易做。
瘦肉和咸鱼一起蒸后，瘦肉很咸，跟吃咸鱼一样，吃一小口就要大口大口吃饭。
往往吃这菜的时候，我们更快吃完饭呢，呵呵！
咸鱼蒸猪肉的做法
步骤1
瘦肉切片后用适量的油盐糖酱油豆粉调味腌制备用。
步骤2
食材：咸鱼，切块备用。
步骤3
铺入适量的姜蓉。
步骤4
加入适量的油。
步骤5
将瘦肉铺在咸鱼上。
步骤6
电饭煲里的水烧开后再放入去蒸，直至饭熟即可！咸鱼蒸猪肉的烹饪技巧
1、猪肉调味时，加入的盐不需要过多，反而糖要多放点，因为咸鱼很咸。 2、电饭煲里的水烧开后再放入去蒸，直至饭熟。