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诗文 咖喱双菇排骨面
释义

咖喱双菇排骨面

天气不好,十点爬起来看看剩下的菜就都用上了。哎~一个人的饭不好做啊。

咖喱双菇排骨面的用料

骨头汤 1碗 口蘑 2朵
金针菇 半把 面条 1把
青菜 两根 葱花 少许
咖喱 一块 盐 一茶匙

咖喱双菇排骨面的做法

咖喱双菇排骨面的做法图解1

步骤1

把金针菇、口蘑洗好切好备用,小葱切碎备用
咖喱双菇排骨面的做法图解2

步骤2

锅中加适当水开后加咖喱块、双菇煮入味,放点盐。出锅备用
咖喱双菇排骨面的做法图解3

步骤3

排骨汤是之前备好的,如果想做面条汤基本就要比较清淡,不要太油。煮面的时候加些水,要不会有点腻。葱花放在盘子里,等面条熟了浇点热汤,把面条装盘。浇上刚刚准备的双菇浇头。
咖喱双菇排骨面的做法图解4

步骤4

我把青菜忘了,只能凉拌了。。。

咖喱双菇排骨面的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 9:17:24