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诗文 东菱云智能面包机之千层豆馅面包
释义

东菱云智能面包机之千层豆馅面包

这款面包好像是微博里一位辣妈姐姐的方子 感谢

千层豆馅面包的用料

高粉 240g 蛋液 25g
糖 40g 盐 3g
水 130g 酵母 3g
豆沙馅 150g 黄油 24g

千层豆馅面包的做法

东菱云智能面包机之千层豆馅面包的做法图解1

步骤1

准备材料
东菱云智能面包机之千层豆馅面包的做法图解2

步骤2

第一个面包搅拌程序停止后加入黄油重新启动 标准面包程序!
东菱云智能面包机之千层豆馅面包的做法图解3

步骤3

发酵到两倍大 手指戳洞不回缩即可 取出整形
东菱云智能面包机之千层豆馅面包的做法图解4

步骤4

压扁排气 放入豆馅 滚圆在擀成圆形 中间切一刀 将面皮右端卷起 卷到头
东菱云智能面包机之千层豆馅面包的做法图解5

步骤5

卷好放入面包桶 可以摆上几颗葡萄干或者蔓越莓干装饰
东菱云智能面包机之千层豆馅面包的做法图解6

步骤6

发酵功能 选择四十分钟 结束后选择烘烤四十分钟 烧色浅
东菱云智能面包机之千层豆馅面包的做法图解7

步骤7

我烤的时间有点过了 颜色有点深 等待冷却切开喽

千层豆馅面包的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:49:44