诗文 | 枸杞养生面包 |
释义 |
枸杞养生面包成品都很细腻、美味!面包色泽亮丽,金黄诱人,隐约有丝香味~ 枸杞养生面包的做法步骤1 将枸杞加70克水浸泡2小时步骤2 放入料理机搅打成泥状。步骤3 将枸杞泥、除黄油外的所有材料放入面包桶,揉至光滑面团。步骤4 放入软化过的黄油,揉至扩展阶段,发酵。步骤5 面团发酵至两倍大。步骤6 面团取出排出气泡步骤7 分割成若干个小面团,滚圆,松弛一刻钟。步骤8 放入模具,等发酵至两倍大,撒上奶酥粒,放进预热好的烤箱,175度,20分钟即可。步骤9 枸杞面包成品~枸杞养生面包的烹饪技巧面粉吸水率会稍有不同,添加液体时候最好不要全加入,适量增减水分。 |
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