诗文 | 应季花菜 |
释义 |
应季花菜炒了很多版本,自己最喜欢什么也不放的。 应季花菜的做法步骤1 花菜 清洗,切根,掰成小瓣。 在锅里烫两分钟。自己洁癖步骤2 2放油,把花菜沥干,倒锅里,最后吃时还是脆脆的。 3其实炒了五六分钟出来会觉得好苦,还是控制在四分钟以内。出锅前放糖盐,糖放几粒就好,喜欢汤汁的话放些开水 。应季花菜的烹饪技巧做饭有时候要多凭感觉,只顾着照相,菜也没顾得着怎么翻。 |
随便看 |
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