网站首页 词典首页
多年前老妈就做过。当时烤鱼还没盛行,家里也没有平底锅,老妈就是在普通的铁锅上给我们姐弟煎出漂亮美味的扁鱼。(孜然这东西,还是后来肯德基的广告上才知道的。那时候我们农村还不知道这个调味料呢?好像暴露年龄了。)
步骤1
步骤2
步骤3
技术好的可以用一般炒锅,比如我老娘就可以。对于我这技术渣,只能用不沾平底锅。
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。