诗文 | 棒子烤牛肋骨 |
释义 |
棒子烤牛肋骨食肉动物的爱。。大口吃肉啊,包肉的菜叶子,还有米饭什么的都是浮云 棒子烤牛肋骨的做法步骤1 第一步给肉洗澡,把血水洗出去,多洗几遍会比较没那么腥 洗完了在水里泡一下![]() 步骤2 ps. 给大家看一下棒子梨(没有的话什么梨都行) 洋葱+梨+蒜搅拌机打成泥 把肉取出来沥干水分,用打成的泥给肉马杀鸡~~~lol 小小的腌制一下步骤3 蜂蜜+酱油+香油+葱+酒水+黑胡椒 搅和均匀倒进腌肉的盆子 腌制过夜味道最好,如果不能过夜,最少也要腌制一个小时步骤4 烤吧,别烤太老了。平底锅什么的就ok了。不过如果有炭火考的话自然会有炭火的香气,没有的话大家凑活吃吧,吃到嘴里才是硬道理不一定要强求力不能及的 嗯...我觉得快吃出锅前抹点蜂蜜好吃的要起飞了...腌过的肉甜味没那么重...但总觉得这款肉甜点好吃..蜜汁烤肉的feel...棒子烤牛肋骨的烹饪技巧没有蜂蜜再用红糖吧,梨子是让这个好吃清爽的重点,大家不要嫌麻烦啊,正宗和不正宗就这点区别了。 |
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