酸梅汤
喜欢喝酸梅汤，尝试了好多方子，这个的配比熬出来最喜欢。糖量可视各人口味增减。
酸梅汤的做法
步骤1
将乌梅，山楂，甘草，陈皮水泡2分钟洗净。
步骤2
大火熬开后转中火熬20分钟，锅盖别扣严。
步骤3
关火时放入冰糖，玫瑰茄，最好在锅里焖到自然凉。
步骤4
滤网过滤装瓶即可。酸梅汤的烹饪技巧
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