清蒸银鳕鱼
这个菜谱我是在麦德龙官方微信上看到的，简单快手～
清蒸银鳕鱼的做法
步骤1
银鳕鱼用淡盐水解冻，冲洗干净，用厨房纸吸干水分；葱切成段，姜切片备用。步骤2
银鳕鱼置于盘中，加入蒸鱼豉油、料酒、白胡椒粉、葱段和姜片用手抹匀，腌制15分钟入味。步骤3
先将锡纸做成四方型的兜，放入腌好的银鳕鱼，淋入腌鱼的酱汁。步骤4
用锡纸将银鳕鱼扎紧，用手轻压紧实，置于盘中待用。步骤5
烧开半锅水，放入银鳕鱼，加盖开大火隔水清蒸8分钟。步骤6
取出银鳕鱼,撕去顶上的锡纸,便可以开动了!
| 诗文 | 清蒸银鳕鱼 |
| 释义 |
清蒸银鳕鱼这个菜谱我是在麦德龙官方微信上看到的，简单快手～ 清蒸银鳕鱼的做法步骤1 银鳕鱼用淡盐水解冻，冲洗干净，用厨房纸吸干水分；葱切成段，姜切片备用。步骤2 银鳕鱼置于盘中，加入蒸鱼豉油、料酒、白胡椒粉、葱段和姜片用手抹匀，腌制15分钟入味。步骤3 先将锡纸做成四方型的兜，放入腌好的银鳕鱼，淋入腌鱼的酱汁。步骤4 用锡纸将银鳕鱼扎紧，用手轻压紧实，置于盘中待用。步骤5 烧开半锅水，放入银鳕鱼，加盖开大火隔水清蒸8分钟。步骤6 取出银鳕鱼,撕去顶上的锡纸,便可以开动了!清蒸银鳕鱼的烹饪技巧 |
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