山药排骨汤
妈妈拔了牙，只能吃流食，就煮了这个山药排骨汤给她喝
山药排骨汤的做法
步骤1
备料：姜切片，蒜切片，葱白切小段，葱叶切段，山药去皮切块，排骨切小段
步骤2
开水烫小排，去血水
步骤3
中火热油，放入姜蒜葱白爆香，放入小排翻炒
步骤4
放入山药，加入烧好的开水，放料酒，大料，香叶，少量醋
步骤5
小火文煮一小时左右，山药煮熟后，放入葱叶，枸杞，继续将山药煮至软烂
步骤6
出锅开吃啦！哈！香菜你们要不要？山药排骨汤的烹饪技巧
葱用大葱也可以，我之前买的小葱就用小葱了