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诗文 家常冷面
释义

家常冷面

喜欢辣白菜和香菜的可以放一些

家常冷面的用料

冷面 100g 鸡蛋 半个
黄瓜 适量 香肠 适量
盐 少许 糖 一勺
醋 1勺半 酱油 一勺
香油 1滴

家常冷面的做法

家常冷面的做法图解1

步骤1

先把冷面用凉水泡半个小时,然后用开水煮熟。
家常冷面的做法图解2

步骤2

把黄瓜切丝,鸡蛋切半,香菜切末,香肠切片备用。
家常冷面的做法图解3

步骤3

拿出大碗,倒入15 0克凉白开水。然后加盐,酱油,醋,香油,糖,调匀后放冰箱里冷冻5分钟
家常冷面的做法图解4

步骤4

面煮好后,用凉水捞水几遍,直到面凉后,倒入调好的冷面汤中即可?最后码上黄瓜香肠鸡蛋,还有辣椒油就可以吃了。

家常冷面的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 22:19:38