锦珍八鲜素蒸饺
素食养生，锦珍食材，口感柔软，适合老人。
锦珍八鲜素蒸饺的做法
步骤1
大虾去皮剔除虾腺，剁成虾蓉备用；鸡蛋炒嫩桦散，剁成末备用；圆白菜切沫备用；木耳香菇泡发洗净后，切细丁备用；熏干、土豆切小细丁备用；粉丝切沫备用；普通面粉适量，加入开水和面，烫面饺。
步骤2
调馅，先放入圆白菜加食用油适量打匀，依次放入其他食材，盐、生抽、白胡椒粉适量，鸡汤适量，沿着顺时针或逆时针同方向调馅，打匀为止。
步骤3
揪劲儿，擀皮，捏饺子，素馅为主容易出汤，不适合挤饺子，捏边更容易。
步骤4
做锅，水开后上笼屉蒸，10分钟出锅。
步骤5
完成，营养美味的健康素食！