口蘑蒸鹌鹑蛋
简单易学，健康美味的一道菜！
口蘑蒸鹌鹑蛋的做法
步骤1
准备原材料，口蘑洗净去腿
步骤2
黄油一点即可，放入锅中加热，放入口蘑稍微煎一下略黄即可
步骤3
白胡椒和盐加入少量凉水化成汁，把口蘑放入蘸至全身，可以留一点在凹糟里，入味
步骤4
放入预热好的蒸锅里，大火蒸七八分钟即可
步骤5
出锅浇上高汤，可以拿穿心莲小叶子做装饰，好吃又好看的小菜做好啦口蘑蒸鹌鹑蛋的烹饪技巧
口蘑可以煎也可以不煎直接蒸，我就是想体验一下煎的口感