泡着烤的椰蓉餐包
这是君君的方子，加大了糖分。烤的时候加上椰浆泡着烤D，口感特好，软绵留香，正点！
泡着烤的椰蓉餐包的做法
步骤1
除黄油外所有A材料放入面包机。
步骤2
揉至扩展后加黄油30g,加椰蓉或者椰丝。
步骤3
第一次28度发酵！
步骤4
一个小时后用手插一小洞不回缩证明发酵好啦！
步骤5
排气后分成12个小圆。松驰15分钟。整形。
步骤6
烤盘放入热水。
步骤7
38度进行第二次发酵。用时大概40分钟！
步骤8
发至两倍大，表面刷椰浆，往模具内倒入40克椰浆。
步骤9
入180度预热的烤箱内烤23-28分钟即可。
步骤10
出炉立即脱模。我烤了25分钟，过了点，下次烤22分钟就合适了。
步骤11
脱模反面的样子。
步骤12
撕开内里，还是很松软的。一阵椰香扑鼻而来啊！