香蕉核桃马芬
都说马芬是最简单的烘焙，当然得试一下。第一次做失败了，顶部很枯，估计烤过了。这是第二次的作品，不论是味道还是成像，我都比较满意。方子是网上搜来的，我觉得挺好用。
香蕉核桃马芬的做法
步骤1
全蛋打碎和白砂糖混合，加入植物油用手动打蛋器搅拌均匀；香蕉碾成泥加入柠檬汁混合到鸡蛋里；步骤2
低筋粉泡打粉苏打粉混合过筛到香蕉蛋液混合物中，如炒菜般自下而上翻拌均匀；步骤3
核桃弄碎加入混合物，再按步骤二翻拌；同时烤箱预热；步骤4
将混合物盛到马芬纸中，7，8分满即可，表面再撒些核桃碎，入烤箱中下层，180度15分钟。