什锦炒饭
什锦炒饭的做法
步骤1
香菇，胡萝卜，黄瓜切丁备用
步骤2
葱切葱花备用
步骤3
鸡蛋打散备用
步骤4
锅内放油烧热后倒入蛋液炒成块后盛出备用，另起锅倒油烧热后放葱花炒香，然后倒入胡萝卜香菇炒匀后再倒入黄瓜翻炒均匀
步骤5
倒入事先炒好的鸡蛋翻炒均匀后加入盐调味
步骤6
倒入米饭翻炒均匀后再翻炒片刻后即可出锅
步骤7
成品！颜色不错，加了黄瓜又比较清新！什锦炒饭的烹饪技巧
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