诗文 | 绵软香甜的腊八粥 |
释义 |
绵软香甜的腊八粥家里的电饭煲是四年前买的苏泊尔的,电饭煲最讲究的是里面那个锅,涂层如果容易掉,渗进米饭就影响健康,但那个一直在用的老锅非常好,这么多年,涂层还是完好无损。现在厨房电器更新换代,简单的煮饭功能已经满足不了煮妇的要求,这次新款的苏泊尔球釜电饭煲到手之后,个人感觉从内到外,有重量,有质感,功能强大,有柴火饭、煲仔饭、熬粥、煮汤,还能预约!我一定要每一样都尝试下!先煮一款腊八粥,以前每次煮腊八粥,我总是头疼豆子还没熟,粥就已经糊锅粘底,多样食材没办法一起熟烂,球釜强大的焖煮功能可不可以改善这一点呢? 腊八粥的做法步骤1 先来一个苏泊尔球釜电饭煲的全景特写。步骤2 黑镜面是不是很酷!步骤3 按键开关非常有质感。步骤4 把难煮的豆类提前浸泡,白芸豆、红小豆、绿豆、薏米提前浸泡40分钟。步骤5 加入米类后(可以按自己喜欢的选择,建议一定要放一部分江米),倒入适量的清水。步骤6 球釜内胆的刻度非常清晰,厨艺小白也能明白放多少水,我放了材料8倍的水量。步骤7 打开功能健,强大的功能表粗现了,还能够按不同的米种来选择烹煮方式。步骤8 最强烈推荐的一个非常人性化的功能是,可!以!预!约!和电饭煲预约上第二天早上想喝粥的时间,在你呼呼大睡的时候,勤劳的它就开始工作了。步骤9 第二天清晨,在米香豆香中醒来,等待你的是热气腾腾的腊八粥。步骤10 来一勺,豆香酥软,米粥绵软甘甜。腊八粥的烹饪技巧 |
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