私房芝麻手撕饼

手撕饼的用料

步骤1

高筋粉、中筋粉都可以。我是两种混合加少量盐加一个鸡蛋、加水、揉好比较软的面团后，放冰箱里缓20分钟，因为比较懒我放到了第二天才做

步骤2

取出面，铺上面粉轻轻揉，然后刀切分成10等份。取出其中两份，擀到如纸薄。

步骤3

热锅加油，放葱花小火爆，葱花略糊，即是葱油，可用来包饺子活馅等，香气宜人。类似香油的作用。炸好的葱油，取出太糊的葱花加上生葱花、盐、芝麻、少许胡椒面，搅拌好

步骤4

把擀好的面上均匀的涂好调和了芝麻等调味料的葱油，两片面叠一起，中间折叠，卷好

步骤5

卷好后，竖着按扁，并用擀面杖擀到0.5厘米厚

步骤6

平底锅放上油少许，烙到两面金黄色。

步骤7

完成。提示卡路里高，正在减肥的话不要吃

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