虾仁冬瓜
我喜欢把各种食材搭在一起，这样炒出来的菜 更美味 更营养 而且看起来更有食欲
虾仁冬瓜的做法
步骤1
冬瓜去皮后切小块，胡萝卜切片，秋葵切大片，南瓜稍微切厚一点片，小米椒切碎，小葱和蒜粒切碎。步骤2
水开后，焯一下西兰花和南瓜。
步骤3
热锅凉油，葱姜蒜下锅爆香，倒入虾仁，炒至变色，倒入冬瓜翻炒三分钟后，把胡萝卜、南瓜倒入锅中翻炒一分钟，把西兰花、小米椒、秋葵一起倒入锅中，撒少许盐，翻炒一分钟即可出锅。