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诗文 双色相思汤圆
释义

双色相思汤圆

双色汤圆的用料

糯米粉 100克 温水 适量
紫薯 马铃薯
牛奶

双色汤圆的做法

双色相思汤圆的做法图解1

步骤1

双薯切片上笼蒸熟(大概十分钟就可以啦)
双色相思汤圆的做法图解2

步骤2

把双薯分别压成蓉,加糖调到适合自己的甜度!做馅
双色相思汤圆的做法图解3

步骤3

糯米粉用热水开,用筷子搅成雪花状,不太烫了就用收柔面团!表面光滑就可以啦! 然后分成小胚子
双色相思汤圆的做法图解4

步骤4

加馅,搓成圆圆的汤圆
双色相思汤圆的做法图解5

步骤5

煮开水,把汤圆放进去,稍微搅动以免黏锅底!(我好吝啬,就煮了几个哈哈,早餐嘛)
双色相思汤圆的做法图解6

步骤6

加糖,加牛奶,或者炼奶,或者自己喜欢的西米啊什么都行!只要不怕麻烦!

双色汤圆的烹饪技巧

1 糯米粉用热水开最好了,中间搓汤圆的时候你跑远了半天后回来面团还能继续,要是冷水开的话就已经硬得搓不动了! 2 馅料的话按照自己喜欢的做,喜爱啥就吃啥!

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 15:50:53