双色相思汤圆

双色汤圆的用料

步骤1

双薯切片上笼蒸熟（大概十分钟就可以啦）

步骤2

把双薯分别压成蓉，加糖调到适合自己的甜度！做馅

步骤3

糯米粉用热水开，用筷子搅成雪花状，不太烫了就用收柔面团！表面光滑就可以啦！然后分成小胚子

步骤4

加馅，搓成圆圆的汤圆

步骤5

煮开水，把汤圆放进去，稍微搅动以免黏锅底！（我好吝啬，就煮了几个哈哈，早餐嘛）

步骤6

加糖，加牛奶，或者炼奶，或者自己喜欢的西米啊什么都行！只要不怕麻烦！

1 糯米粉用热水开最好了，中间搓汤圆的时候你跑远了半天后回来面团还能继续，要是冷水开的话就已经硬得搓不动了！ 2 馅料的话按照自己喜欢的做，喜爱啥就吃啥！

随便看

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