野生菌火锅
野生菌火锅的做法
步骤1
熬制土鸡汤底。
步骤2
制作蘸水的配料。
步骤3
鸡枞冼净。
步骤4
竹荪洗净。
步骤5
鸡油菌洗净。
步骤6
时蔬配菜洗净。
步骤7
菌类下锅先煮。
步骤8
准备开动。野生菌火锅的烹饪技巧
在这下雨的时节，菌类大量上市，全家围坐一起，煮上菌火锅，那真是一个爽字，今天菌的品种买的有点少，都是无毒类的，如果煮牛肝菌类，大家一定要煮熟煮透再吃。