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诗文 绿豆汤
释义

绿豆汤


烹饪爱好者一名 希望通过制作烹饪视频让大家了解烹饪的乐趣,这次做的是夏日必备解暑饮品绿豆汤,虽然现在已经入秋了不过还是很热的,大家一定要注意不要中暑了。 视频制作地址: #戳链接#

绿豆汤的用料

绿豆 250g 水 2500g
白糖或者冰糖 适量

绿豆汤的做法

绿豆汤的做法图解1

步骤1

绿豆洗净,泡水2~3小时。
绿豆汤的做法图解2

步骤2

将泡好水的绿豆倒入锅中
绿豆汤的做法图解3

步骤3

锅内加水,开小火,盖上锅盖慢煮,中途用勺子撇去浮沫。
绿豆汤的做法图解4

步骤4

煮至绿豆开花即可。
绿豆汤的做法图解5

步骤5

最后加入适量的糖即成,如果用的是冰糖需要在煮绿豆汤的中途加入。

绿豆汤的烹饪技巧

绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。但绿豆属于寒性,不易多喝,体寒的人也不易饮用,盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。

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更新时间:2025/3/13 11:29:39