芒果牛奶西米露
芒果牛奶西米露的做法
步骤1
锅中加水 大火煮开后加入西米 用勺子不停的搅动
步骤2
煮至米粒只剩中心一点点白色 关火 闷20分钟（具体时间根据西米大小而定 我用的是很小的）
步骤3
闷至全部透明的西米捞出用凉水多冲洗几次 就会变的一粒一粒而且口感Q弹
步骤4
取这个大芒果的一半（可参考称上的重量自行决定 我只用了一半 也就是300克左右）再分成两份 一份切丁 一份榨成果酱
步骤5
牛奶和芒果酱混合搅匀 加入西米和芒果丁 完成！ 冷藏后食用更佳！^_^芒果牛奶西米露的烹饪技巧
我这款芒果西米露用料比较简单 喜欢味道浓郁的朋友也可以使用椰浆或添加蜂蜜试试^_^