糯米糖藕
糯米糖藕的做法
步骤1
糯米浸泡两个小时左右，莲藕洗净削皮；步骤2
藕从一头切开两三厘米的帽子，把糯米灌进去，灌一点用筷子捅一下。所有的孔都灌满后用牙签封口，帽子不需要灌米；步骤3
水烧开后放入红糖、冰糖、藕小火炖两个小时；步骤4
放凉切片，把锅里的汤汁淋在上面一些就可以了。
| 诗文 | 糯米糖藕 |
| 释义 |
糯米糖藕糯米糖藕的做法步骤1 糯米浸泡两个小时左右，莲藕洗净削皮；步骤2 藕从一头切开两三厘米的帽子，把糯米灌进去，灌一点用筷子捅一下。所有的孔都灌满后用牙签封口，帽子不需要灌米；步骤3 水烧开后放入红糖、冰糖、藕小火炖两个小时；步骤4 放凉切片，把锅里的汤汁淋在上面一些就可以了。糯米糖藕的烹饪技巧 |
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