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诗文 低热量欧式面包
释义

低热量欧式面包

欧式面包的用料

小麦粉 150g 燕麦麸粉 30g
红糖 30g 熟食燕麦片 50g
酵母 3g 盐 3g
水 140ml

欧式面包的做法

#懒人版#低热量欧式面包的做法图解1

步骤1

将所有材料混合在一起 慢慢加水 用筷子搅拌成棉絮状 再用手揉成面团
#懒人版#低热量欧式面包的做法图解2

步骤2

然后就是发酵了 可以在室温下 发酵 我是 烤箱发酵 上下管50度 下层烤盘防水 上层放 揉好的面团 上图是 已经发酵好的面团 用刀 划上? 记得要撒上 面粉哦
#懒人版#低热量欧式面包的做法图解3

步骤3

发酵好后 面团切上? 放在中层 上下管 220度 30分钟 成品

欧式面包的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 23:10:02