番茄牛肉蔬菜汤
番茄牛肉蔬菜汤的做法
步骤1
牛肉切块，焯水
步骤2
锅中放水，姜片，香茅，料酒
步骤3
放入冲洗干净的牛肉块，高压锅上汽后半小时（或小火慢煲1个半小时）。牛肉清汤就做完了。
步骤4
西红柿切块备用
步骤5
洋葱切丁备用
步骤6
胡萝卜，土豆切块备用
步骤7
锅中放少许底油，放洋葱丁，炒香
步骤8
放西红柿，中小火煸出红油
步骤9
放入牛肉，炒匀
步骤10
倒入牛肉清汤
步骤11
放入酱油
步骤12
放胡萝卜，土豆，盐调味，半小时，出锅。