红烧鲫鱼/鲤鱼
红烧鱼的做法
步骤1
鲫鱼鱼杀好控干水分，放热油中煎至两面金黄即可
步骤2
鲤鱼
步骤3
锅中倒少许油煸香大料累.
步骤4
盐糖醋老抽水调成汁倒入锅中
步骤5
把鱼放入
步骤6
炖中间时翻面15-30分钟（这鱼是钓野生的比较小）时间自己掌握
步骤7
排好队，可收汁也可留汤！放鸡精即可！
步骤8
出锅
步骤9
鳊鱼
步骤10
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