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诗文 粉蒸排骨
释义

粉蒸排骨

坐在沙发上突然就想起爸爸经常给我做的粉蒸肉,巨想吃,于是想都没想就开始准备食材了,首先锅内下油,放入郫县豆瓣炒出红油关火备用,然后排骨里放入葱姜料酒白糖生抽和刚炒好的红油豆瓣腌制1 到2小时,然后将粉蒸料裹上每一块排骨,上高压锅蒸20分钟OK

粉蒸排骨的用料

排骨 400g 蒸肉米粉 20g
小葱 一根 姜 4片
生抽 两小勺 白糖 一勺
料酒 一勺 郫县豆瓣 一勺

粉蒸排骨的做法

步骤1

首先锅内下油,放入郫县豆瓣炒出红油关火备用

步骤2

然后排骨里放入葱姜料酒白糖生抽和刚炒好的红油豆瓣腌制1 到2小时
粉蒸排骨的做法图解3

步骤3

将粉蒸料裹上每一块排骨,上高压锅蒸20分钟OK

粉蒸排骨的烹饪技巧

将粉蒸料裹上每一块排骨,上高压锅蒸20分钟OK

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更新时间:2024/12/26 13:09:02