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诗文 清蒸黄花鱼
释义

清蒸黄花鱼

我没有故事,也是在豆果上学的,味道相当的不错

清蒸黄花鱼的用料

小黄花鱼 十条 大葱 适量
大蒜 适量 姜 适量
料酒 适量 盐 适量
海鲜酱油 适量 醋 适量
香菜 两颗 花椒 适量

清蒸黄花鱼的做法

步骤1

1把鱼清理干净,身上划上斜刀备用

步骤2

葱姜切丝,蒜切片,香菜切段备用

步骤3

取一容器,用葱姜蒜,料酒,醋把鱼腌制半小时以上,然后拿一盘子在上面铺上些新的葱姜丝,然后码上腌好的鱼,开水上屉蒸十五分钟,然后去掉盘子里蒸出来的水份,淋上一些海鲜酱油,再在鱼身上放上葱丝,姜丝和香菜段,还有特别的花椒,最后锅里烧热油油冒烟的那种,浇在上面就可以上桌了

清蒸黄花鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 21:27:46