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诗文 简易泡菜汤
释义

简易泡菜汤

首先,这个方法并不正宗,完全是因为我之前自己腌了韩式萝卜泡菜,萝卜吃完了,剩下的汤我觉得扔了可惜,所以做了这个简易版的泡菜汤,适合懒人,以及精打细算的主妇们~

简易泡菜汤的用料

白菜 适量 豆腐 适量
鸡蛋 1个 腌泡菜剩的残汤 适量
糖 适量 盐 适量
鸡精 适量

简易泡菜汤的做法

简易泡菜汤的做法图解1

步骤1

白菜切片摆到锅里,然后浇上泡菜残汁
简易泡菜汤的做法图解2

步骤2

稍微加点水,不用加很多,白菜会出水。
简易泡菜汤的做法图解3

步骤3

煮到大概这种程度,根据个人口味,加入各种调味料。
简易泡菜汤的做法图解4

步骤4

还可以加些豆腐。
简易泡菜汤的做法图解5

步骤5

煮开后,浇上蛋液即可。
简易泡菜汤的做法图解6

步骤6

盛好后,可以撒些小葱末。

简易泡菜汤的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 14:39:02