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诗文 炒鱿鱼(烧烤味)
释义

炒鱿鱼(烧烤味)

很喜欢吃外面烤的铁板鱿鱼,但是外面的不卫生,只能自己做了

炒鱿鱼的用料

鱿鱼 一条 圆葱 半个
孜然 适量 芝麻 适量
料酒 少许 烧烤酱 适量
辣椒 少许 辣椒粉 少量
葱 少许 姜 少许

炒鱿鱼的做法

炒鱿鱼(烧烤味)的做法图解1

步骤1

鱿鱼洗净切块
炒鱿鱼(烧烤味)的做法图解2

步骤2

锅里放油,油开后加入葱姜几个红辣椒,然后下入鱿鱼,炒鱿鱼时会出水,一定要把水炒干,这样鱿鱼才能好吃
炒鱿鱼(烧烤味)的做法图解3

步骤3

鱿鱼中水炒干后,在微微加入一点油,翻炒后加入料酒,然后加入烧烤酱,加酱后要快速炒几下加入圆葱
炒鱿鱼(烧烤味)的做法图解4

步骤4

圆葱微软后加入芝麻、孜然,少量辣椒面炒几下出锅即可

炒鱿鱼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 7:22:02