软炸里脊

软炸里脊的用料

步骤1

先将里脊肉切片

步骤2

再切成条状用盐和胡椒粉调味

步骤3

再加入适量淀粉抓匀腌制一小时

步骤4

鸡蛋打散，加入适量玉米淀粉和面粉搅拌均匀，最后搅拌成比较稠的面糊即可

步骤5

用筷子夹起腌制好的肉沾一下面糊

步骤6

放入锅中炸至表面金黄即可

步骤7

做好了

步骤8

做好的朋友们别忘了晒图哦!爱美食的朋友们~

在炸里脊肉时，需全程小火慢慢炸，不然容易表面熟但里面没熟

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