健康低卡的豆腐鸡蛋培根三明治

三明治里面最高卡的是色拉酱。。。一勺色拉酱和一勺豆腐的热量相差10倍之多~~营养价值绝对是豆腐高~~ 换掉色拉酱~~ 用高蛋白的嫩豆腐代替吧~~

豆腐鸡蛋培根三明治的用料

吐司（可以的话全麦吐司） 3片

鸡蛋 1和

培根 2条

黄瓜半根

罐装金枪鱼肉 50g

低脂芝士片 1片

豆腐 2勺

盐少许

黑胡椒（直接研磨）适量

豆腐鸡蛋培根三明治的做法

步骤1

煮鸡蛋水开后煮7-8分钟需要脆脆的热吐司的话把吐司片用烤箱或者吐司炉或者平底锅烤到自己喜爱的程度，不烤也没问题

步骤2

煮鸡蛋的同时把黄瓜切薄片或刨丝加小半勺盐拌匀放着等自然出水。把培根对切成4片刚好和吐司尺寸长不多用微波炉叮1分钟就熟了。

步骤3

豆腐压碎后加一点盐，用勺子把豆腐推到碗的一侧放3-5分钟会有水分慢慢渗出来

步骤4

鸡蛋煮熟后用叉子或者压土豆泥的工具压碎，加入金枪鱼肉继续压碎，加研磨黑胡椒，加滤掉大部分水分的豆腐，搅拌均匀

步骤5

黄瓜片用力用手挤掉多余水分

步骤6

吐司片+培根+芝士片+培根+黄瓜+吐司片+鸡蛋泥+吐司按照这个顺序叠好就ok了剩下要怎么切还有要不要去吐司皮等等悉听尊便