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诗文 健康低卡的豆腐鸡蛋培根三明治
释义

健康低卡的豆腐鸡蛋培根三明治

三明治里面最高卡的是色拉酱 。。。 一勺色拉酱和一勺豆腐的热量相差10倍之多~~营养价值绝对是豆腐高~~ 换掉色拉酱~~ 用高蛋白的嫩豆腐代替吧~~

豆腐鸡蛋培根三明治的用料

吐司(可以的话 全麦吐司) 3片 鸡蛋 1和
培根 2条 黄瓜 半根
罐装金枪鱼肉 50g 低脂芝士片 1片
豆腐 2勺 盐 少许
黑胡椒(直接研磨) 适量

豆腐鸡蛋培根三明治的做法

步骤1

煮鸡蛋 水开后煮7-8分钟 需要脆脆的热吐司的话 把吐司片用烤箱或者吐司炉或者平底锅 烤到自己喜爱的程度,不烤也没问题

步骤2

煮鸡蛋的同时 把黄瓜切薄片或刨丝 加小半勺盐拌匀 放着等自然出水。 把培根对切成4片 刚好和吐司尺寸长不多 用微波炉叮1分钟就熟了。

步骤3

豆腐压碎后加一点盐,用勺子把豆腐推到碗的一侧 放3-5分钟 会有水分慢慢渗出来

步骤4

鸡蛋煮熟后用叉子或者压土豆泥的工具压碎,加入金枪鱼肉继续压碎,加研磨黑胡椒,加滤掉大部分水分的豆腐,搅拌均匀

步骤5

黄瓜片用力用手挤掉多余水分

步骤6

吐司片+培根+芝士片+培根+黄瓜+吐司片+鸡蛋泥+吐司 按照这个顺序叠好 就ok了 剩下要怎么切 还有要不要去吐司皮等等 悉听尊便

豆腐鸡蛋培根三明治的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 5:39:20