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莲藕肉末煎包
释义
莲藕肉末煎包
莲藕肉末煎包的用料
五花肉 200g
莲藕 200g
盐 适量
生抽 适量
鸡蛋 一个
鸡精 适量
胡椒粉 适量
面粉 250g
发酵母 5g
莲藕肉末煎包的做法
步骤1
先把温水融化发酵母,然后缓缓的倒到面粉里面去,在一点一点的加温水揉成团,水要一点一点的加哦。然后把它放在那等它发酵
步骤2
然后剁馅,先把莲藕剁成末末,把肉也剁成肉末,鸡蛋取蛋清就可以,然后把料顺着一个方向搅拌均匀,(喜欢辣的就可以放点辣椒或者辣椒粉进去)
步骤3
这就是搅拌好的料喔
步骤4
发酵好的面团,
步骤5
因为是一个人拍的,做的过程没有拍下来,做好后就放油煎,再放水闷一会儿,就可以出炉了
莲藕肉末煎包的烹饪技巧
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更新时间:2025/9/25 23:01:24