外婆菜-自制下饭菜
外婆菜-自制下饭菜的做法
步骤1
将腌萝卜和豆腐干切碎装盘
步骤2
将肉切末，生姜大蒜切末，切一个干辣椒
步骤3
锅中放入比平常炒菜稍多一点的油，放入姜蒜辣椒炒香
步骤4
加入肉末迅速炒散
步骤5
放入生抽炒匀
步骤6
加入腌萝卜和豆干，放一大勺豆瓣酱
步骤7
再加入老抽和少许白糖炒匀，如果淡了可以加少量盐
步骤8
等待水分炒干就可以盛起来啦！看着就很诱人，十分下饭呢！