冬瓜蛤蛎汤
冬瓜蛤蛎汤的做法
步骤1
冬瓜洗净切薄块。
步骤2
蛤蛎洗净备用。
步骤3
热油下冬瓜，翻炒。
步骤4
两分钟左右后，倒水，没过冬瓜。此时加适量盐。
步骤5
冬瓜烧开后倒入洗净的蛤蛎，继续烧。
步骤6
等蛤蛎全开口后，就可以起锅了。此时你可以适当加点味精。
步骤7
撒上葱花，OK了！冬瓜蛤蛎汤的烹饪技巧
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